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包藏祸心”的巧克力熔岩蛋糕

来源:http://www.sxsqzx.cn/发表时间:2018-11-28

今天,给大家再介绍一款网红爆品——巧克力熔岩蛋糕,巧克力熔岩蛋糕,这款蛋糕做起来简单,浓浓巧克力味,蛋糕划开一个小口,巧克力就像火山的岩浆一样流出,挖上一勺送入口中,那感觉简直妙翻了!趁着蛋糕还是热的时候去吃,一口香浓,好吃的不得了!



巧克力熔岩蛋糕

  

 秘诀全在这里咯~

  1.准备好食材:

  好时黑巧克力 75g、糖粉 10g、黄油 55g、低筋面粉 30g、一个整蛋一个蛋黄、朗姆酒少量。

  2.黄油和巧克力切成小块隔水融化

  3.取一个整蛋和一个蛋黄与糖粉一起打匀,切记不要打发了

  4.把蛋液和已经融化好的黄油巧克力融合在一起

  5.将低筋面粉筛入混合物中

  6.用橡皮铲搅匀,面粉与巧克力均匀混合

  7.喜欢的童鞋可以倒一丢丢朗姆酒调味

  8.倒入蛋糕杯中准备入烤箱,别忘了先预热烤箱220°,5分钟哟

  9.把小蛋糕放入烤箱中层,上下火220°,7分钟就能做好啦

  10.会淌熔岩的小蛋糕就做好啦~~

  是不是超简单,嗨呀!



    太原市三桥职业培训学校成立于1984年9月,是经太原市教委、劳动局批准成立的一所集计算机应用、中式烹调、西式糕点、影楼化妆、美容美发、服装裁剪、家政服务业、IT行业等专业培训为一体的综合性重点培训学校,是山西省人力资源和社会保障厅认定的省级特色职业培训学校,省城重点、品牌学校。35年专注职业教育培训,初心不改。拥有5000多平方米的教学活动场所。

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