烘培甜点一年

烘培课程分为五个阶段:第一阶段:面包类,将会学习到椰蓉包、豆沙包、椰蓉毛毛虫面包、泡芙毛毛虫面包、脆皮椰子包等制作;第二阶段:蛋糕类,将会学习到戚风蛋糕、奶油夹心卷、香枕蛋糕、日式戚风蛋糕、拿破仑蛋糕等的制作;第三阶段:干点,将会学习到香葱曲奇、巧克力曲奇、法式奶油烧、软麻花(甜甜圈)、精装曲奇、蓝茸馅酥等制作;第四阶段:月饼,将会学习到郭杜林月饼、蛋皮月饼、混糖月饼等制作;第五阶段:冷冻类甜点,将会学习到草莓慕斯、蓝莓慕斯、芒果慕斯、提拉米苏等制作。



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