蛋酥香蕉卷



  • 准备时间:10-20分钟    制作时间:10-20分钟   用餐人数:3-4人



  • 食材

    • 主料
    • 香蕉          4根     鸡蛋卷        3根

    • 鸡蛋          2个

    •  
    • 辅料
    • 面包糠       适量    盐           少许

    • 白糖         适量

    •  


    步骤

    1.鸡蛋卷装入保鲜袋,拍碎。打入鸡蛋,放少许盐、1勺白糖,打散。倒入鸡蛋卷碎,拌匀成糊状。

    2.香蕉切成大小均匀段,剥去皮,将香蕉表面裹一层鸡蛋糊,再粘一层面包糠。

    3.热油锅,烧至6成热,依次放入裹好面包糠的香蕉 ,至表面金黄,外酥里嫩,捞出,即可出锅享用!




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